怎么红糖卖得较白糖贵？

昨天去超市，发现明显大多数同样装量的红糖比白糖贵，可是白糖比红糖的工序更多，按道理白糖应该更贵一些啊。




1）红糖的营养价值并不一定比白糖高。
普通红糖是工艺水平不够，无法去除一些杂志而造成的。而现代工艺可以额外添加一些成分（然后宣称一些无法证实的效果）。所以单纯从工艺上或者营养价值上，无法彻底”断言“，那个更复杂营养更多。
2）商品的价格，并不单纯取决于成本，而是受市场影响的。有的产品甚至可能低于成本在销售。更有很多产品，成本极其低廉，因为品牌或者其他原因，售价高昂。只要消费者能够接受即可。



补充一个答案供参考。
商品价格是商品价值的货币表现，影响商品的需求价格的因素主要有以下四个方面：

1.成本因素
商品成本是决定商品价格的主要内容，因此成本因素是影响商品价格的主要因素之一。商品成本包括生产成本、销售成本和储存成本。企业一般通过增加产量降低商品成本，从而降低商品价格。

2.市场需求因素
一般对需求价格弹性大的商品，当商品供不应求时，价格上涨，当商品供过于求时，价格下降。

3.市场环境因素
市场环境对商品价格有直接影响，在现代市场经济中，按照竞争的情况可以把市场分为四种形式：完全竞争市场、完全垄断市场、垄断竞争市场和寡头垄断市场，不同形式下的市场，其价格有显著的差异性。
完全竞争市场下，产品的价格完全由供求关系决定，买卖双方都是价格的接受者，而不是价格的决定者。企业不可能采用提价的方法多得利润，只能靠提高生产率、降消耗来降低成本。所有促销活动都是不必要的。实际上现实中不存在完全竞争市场，是一种纯粹的理论分析；完全垄断市场下，从理论上讲企业完全有自由定价的权利，但要受其他情况的限制，如政府干预、消费者反对等；垄断竞争条件下，企业不是一个消极的价格接受者，而是一个对价格有影响力的决定者；寡头垄断市场下，产品价格不是由市场决定的，而是由几家大企业通过协商和默契决定的。

4.其他因素
除了成本、需求以及竞争环境因素以外，还有一些影响商品价格的因素。如间接因素：气候、时间、地域、生产、宗教信仰、习俗等文化因素间接影响商品的价格；如商品在竞争中的地位，竞争优势。一般地位优势高，价格高。反之，价格低；社会经济形式是否繁荣。经济繁荣时，需求量大，价格高。反之，价格低；货币流通量。一般通货膨胀时，价格高。币值稳定时，价格低。