截至2018年，全国共有标准粮食仓库仓容6.7亿吨，简易仓容2.4亿吨。消费者可以时常关注中储粮官网和国家统计局的动态，了解最新的中储粮粮食储备情况。
中储粮的仓储能力较强，直属企业仓（罐）容总量达到1800亿斤，直属库分布于全国31个省市自治区，在重要粮食生产区、物流节点、重点销区布局。中储粮的主要仓型包括高大平方仓、浅圆仓和立筒仓三种。
中储粮，即中国储备粮管理集团有限公司，是经国务院批准组建的涉及国家安全和国民经济命脉的国有大型重要骨干企业。重组后的中储粮总公司储备品种涵盖主粮、食用油脂油料和棉花等品种。
中储粮代表国家开展政策性收购，国家收购资金充足，供应保障到位。中储粮大力推进“一卡通”、网银结算、统一支付，能够保证粮款直接打到售粮人的账户。
国家规定中储粮公司每年负责对30%左右的中央储备粮进行轮换，中央财政对中储粮总公司定额包干。轮换既是储备粮换新的手段，也是面向市场的购销经营行为。中储粮的粮食储备充足，可以保证我国人民的粮食需求。