西安央企有长庆油田、西安铁路局、中国西电集团有限公司等，央企是指由中央人民政府（国务院）或委托国有资产监督管理机构行使出资人职责，领导班子由中央直接管理或委托中央组织部、国务院国资委等其他中央部委管理的国有独资或国有控股企业。
央企在关系国家安全和国民经济命脉的主要行业和关键领域占据支配地位，是国民经济的重要支柱。按照国有资产管理权限划分，国有企业分为中央企业（由中央政府监督管理的国有企业）和地方企业（由地方政府监督管理的国有企业）。
央企从广义上看可以分为三类，分别是由国务院国资委管理的中央企业；由财政部、中央汇金公司管理的中央企业；由国务院其他部门或群众团体管理的中央企业。
截至2019年4月，国务院国资委管理的中央企业现有97家，包括中国核工业集团有限公司、中国航天科技集团有限公司、中国船舶工业集团有限公司、中国兵器工业集团有限公司、国家电网有限公司、中国电信集团有限公司等。