因为黄金按克卖，金店的利润就减少了。金店的黄金都是加工产品，个别还镶嵌了钻石。即使没有镶嵌钻石，也会将店员工资、工艺费以及各种费用加到黄金产品中，现在的黄金是295.5735元/克，并且是纯金。金店的部分黄金并不是纯金。
不按克卖的黄金为“一口价黄金”，这种黄金的纯度达不到纯金的标准，最高也就22K，一般是18K。一口价黄金一般重量保持在3到5克，价格在1800到3200之间。当用户按照295.5735元/克纯金价格计算，就会发现3克纯金也就886.7205。可是金店3克的黄金在1800元左右，差不过有一千块的差价。黄金加工成工艺品的手续费一般在200元左右，还有800元的差价，这就是一般人不会购买“一口价黄金”的原因。而且“一口价黄金”的纯度比较低，使用火烧会使“一口价黄金”变黑或者变形。
现在的银行都开通了贵重金属交易业务，银行的黄金纯度大家都是可以放心的。而且银行的黄金价格都是和上海黄金交易所的价格同步的，大家完全没有必要去金店购买“一口价黄金”。按照295.5735元/克，购买五克黄金1477.8675元，将五克黄金加工成戒指，再买一款成色比较好的潍坊海蓝宝石镶嵌到戒指上，总价格会在2700元左右，比金店的成品戒指便宜太多了。
不按克的黄金大家完全没必要买，除非碰到了黄金和宝石的搭配销售，不然“一口价黄金”会让用户受到损失。大家最好是前往银行去购买黄金，银行的黄金纯度能达到99.9%，也就是24K黄金，比所谓的“一口价黄金”的纯度要高出8%到24%左右，而且价格公道、便宜。