兴业银行创始人是福建省福兴财务公司、福建投资企业公司、福建华兴投资公司。兴业银行的前身是福建兴业银行股份有限公司，2003年1月8日，福建兴业银行股份有限公司更名为兴业银行股份有限公司，简称兴业银行。
兴业银行成立时法定代表人是高建平。高建平曾在担任兴业银行行长一职，2019年9月30日，高建平向兴业银行董事会递交辞职函。在1990年2月至1996年3月间，高建平担任兴业银行上海分行筹建组组长一职。
2002年5月，李仁杰担任兴业银行行长一职。2015年1月，李仁杰向兴业银行董事会递交辞职函。2016年2月，李仁杰退休。
高建平递交辞职函之后，由陶以平担任兴业银行董事会临时负责人、兴业银行行长。陶以平曾担任中国银行福建省分行综合计划处科长、中银集团港澳管理处办公室高级经理、厦门市分行行长、福建省分行行长、中国银行山东省分行行长等职位。
兴业银行成立于1988年8月，是经国务院、中国人民银行批准成立的首批股份制商业银行之一，总部位于福建省福州市。