由于每家银行的利率都是按照央行的基准利率调整的，因此，银行之间会存在一定的差别。至于哪个银行的利息高，需要看当地银行的实际挂牌利率。一般情况下，地方性商业银行会比国有银行高出一点，但是差别也不是很大。
比如截至2019年1月份，建设银行一年的定期利率为2.1%；农业银行一年的定期利率为1.95%；工商银行一年的定期利率为1.95%；中国银行一年的定期利率为1.95%。所以，在四大国有银行中，建行在一年的定期利率会比较的高。而地方性商业银行，比如江苏银行一年的定期利率为2.13%；宁波银行一年的定期利率为2.145%。所以，储户在存款的时候，可以根据自己的实际情况，选择适合自己的存款银行。毕竟在存款的过程中，除了考虑利息之外，还会考虑取款的便利性等多个方面。
同时，有些时候同一家银行的存款利率也是会存在差别的。因为各地的分行会根据当地的实际情况，可能进行一定的调整。储户在存款之前，也可以拨打银行的电话询问存款的相关信息。当然，如果储户的金额较大的话，也是可以采用大额存单，一般银行的起存额在20万元以上，这种存款方式通常可以享受比普通存款还高的利率。因此，这一方面储户可以考虑一下。
注意：如果储户进行定期存款的话，一般性的存款（除大额存单外）在存期未满时取出，银行会按照活期利率进行计算。因此，为了避免特殊情况的出现，储户最好在定期存款时，将存款的金额拆分，以备不时之需。