如果兑换外币的话，可以选择的银行还是很多的。比如中国银行、建设银行、农业银行、工商银行都是可以兑换的，当然，其它的商业银行，比如招商银行、交通银行等也是可以兑换外币的。但是，相对来说，中国银行在兑换外币上，存在一定的优势。因为它的币种是各银行中最多的，点差也相对较低，并且它属于我国的专职货币兑换银行。
兑换外币步骤：第一步，客户持本人身份证到兑换外币的银行，告诉银行准备兑换哪种外币。第二步，填写银行的“外汇兑换水单”，主要包含自己的个人信息和兑换的币种等内容。第三步，将自己的身份证和兑换水单提交给窗口的工作人员。这时工作人员会根据客户的兑换金额，告诉客户需要多少人民币以及兑换产生的手续费。第四步，当客户支付了人民币之后，就可以兑换到相关的币种了。
注意事项：一般情况下，如果客户兑换的金额较小的话，是不需要预约的。但是，兑换的金额过大，那么这种情况是需要预约的。关于具体的情况，客户需要提前咨询一下银行。