即便当前来看,一些食品完全「非改」的成本是
提出这个问题的原因主要是,我知道转基因食品的一大优势在于其价格,但是对其价格优势并没有一个比较清晰的认识。 因为转基因大豆已经非常普及了,以酱油和猪肉为例。 我们目前食用的酱油(大豆为主要原料)和猪肉(豆粕是猪饲料的主要成分之一)应该和转基因是撇不清关系的吧? 如果从原材料上完全杜绝转基因,这两种食品的成本会提高多少? 豆油就不提了,百晓知道上应该不会有连豆油都要加入“反转套餐”的人——或者如果有人可以…
台湾省政府已经算账了:
不用基改食材 教部:午餐漲5元
現在各縣市中小學營養午餐每餐從30多元到80多元都有,差距很大。陳雪玉說,未來營養午餐不能用基改食品,每生每餐成本會漲5元以上,1個月吃20天,大約增加100元,一年上課9個月,增加900元。
学生餐每顿至少涨5元新台币,合人民币一元。学生餐大批量供应,成本低,不含税,而且学生食量小,价格肯定明显低于成人零售饭菜的价格。再考虑到台湾的气候比较温暖,热量消耗小,我估计换算到大陆成人日常餐食,每顿要涨1.5-2元吧。
有意思的是大陆媒体,把新闻转载到大陆的时候,故意掐掉了成本问题。于是新闻变成了这样:
台湾地区立法机构14日通过相关规定,明确未来台湾各级供应餐饮的学校,包括中小学营养午餐、大学餐厅,都全面禁止使用含转基因的生鲜食材及初级加工品……近年来转基因食品安全问题在岛内受到持续关注和讨论。国民党籍民意代表卢秀燕说,长期以来大人有权拒买拒吃转基因食品,但学童享用营养午餐却没有选择。今后,孩子能吃得更安全、安心,也象征民众食安观念的进步。
然后还被多个媒体当大新闻:
不得不说,环球时报的微博编辑最近战斗力很不错,当场打脸:
总之,不需要掺和选举的大陆媒体,在这事儿上比台湾媒体显得更民粹,更喜欢煽风点火。可见台湾政局虽然乱,但似乎也不是洪水猛兽的样子……最起码对岸的媒体还知道政策是需要成本的。所谓任何不谈成本的政策都是耍流氓,但如果媒体从来没谈过真正的政治,那他们的本事往往也只剩下耍流氓来博取眼球了。
如何看待美国批准转基因三文鱼后,中国网民一边倒的冷嘲热讽的声音? - 马前卒的回答
如何说服香港人支持中央关于选举问题的决定? -马前卒的回答
如何评价某些网友呼吁用“叛国罪”和《国家安全法》来惩罚打伤爱国青年侯聚森的人,却被公安部门拒绝? - 马前卒的回答
如何看待「鼓吹民主的公知上台之后会比当权者更腐败无能、更独裁」的观点? -马前卒的回答
作为一个大豆压榨行业的从业者,我来说两句,但考虑到目前国内的媒体环境和网民素质,我只好匿名。
首先是知识准备:大豆压榨主要的产品有两种,豆粕和豆油。豆粕用于养殖,豆油用于食用。
国内今年大豆进口大约8000万吨,全部用于压榨(而不是直接做豆腐、豆制品食用),国产大豆用于压榨的非常少,主要用于豆制品。题目中的台湾,进口大豆是可以直接用于制作豆制品食用的。进口大豆全部是转基因大豆。
在2000年前后,中国大豆年压榨量大约2000多万吨,其中1000万吨左右是进口。就是说在15年的时间里大约增长的3倍。
豆粕是养猪、肉鸡、蛋鸡和水产的主要原料,一年8000万吨的大豆压榨代表的含义是有相应数量的猪、鸡、水产品的存在。如果从现在开始全部禁止转基因大豆的进口,回到2000年的水平,也就是说大豆压榨只有1000万吨,由此,也就没有相应这么多的猪、鸡、鱼,这些的养殖量也就只有现在的12.5%。那么市场上的猪肉、鸡肉、鸡蛋、鱼价格会是多少?穷人是否会买的起?
同样道理,同样数量的豆油也在支持人们的普通消费,食品工业,甚至饲料养殖。如果都没有了,豆油的价格会是多少?穷人是否会买的起?
再说一个类似的。之前所谓肯德基速生鸡事件。所谓的速生鸡是正常的白羽鸡,我没有数据,但国内肉鸡养殖白羽鸡占大多数是肯定的。如果全部靠土鸡,这意味着国内一半以上的养鸡供应消失,请问土鸡价格会是多少?穷人是否会买的起?
有人说我们可以自己种植大豆,国产大豆是被国外大豆给冲击了。那么先不说是否所有土地都适合种植大豆,仅仅如果增加大豆的种植,势必会减少其他作物的种植。中国已经反复在讲耕地红线,讲海外买地,那么中国的耕地够吗?
以上是我的回答。我没有去算账,原因有二:1,我手头没有准确数据,2,逻辑上就足够定性了,不需要数据。这根本就不是个学术问题,而是智商问题。
任何脱离剂量谈毒性都是耍流氓,任何脱离成本和现实谈政策都是耍流氓。
以上。