小本创业想开甜品加盟店有什么好的提议与经验
大学生毕业,学的酒店观光经营管理,外食行业也有所了解,最近甜品咖啡连锁店很火,自己也想加盟一家小店,经验不足所以小投资,有什么好的建议和人气甜品咖啡品牌可以分享,三线城市加盟前需要准备哪些
谢邀!
前几天由于工作比较多,就没挑这种不要紧的问题先回答,今天有点空余时间,就上来回答一下,在此先希望LZ海涵!
下面先来说说咖啡胖自己的观点,其实就一句话,如果家里有钱供你挥霍,那就不妨试试,反正一败涂地了你也是获得了收获。哪怕只是失败的收获。如果成功了,那算你命好!学的还不错!
好了,总结性发言说完了,往下我来说说为什么。
首先是我想说说现在大学的教育。你们是不是收了学费就什么都不管了。不仅是LZ,曾经从学校毕业的我也是一个两眼一抹黑的小屁孩,就感觉仿佛被学校一脚卷到社会上!然后发现4年的时间都白瞎了,也许我说的偏激了,但是我真的希望学校的教授和学者少一些巴结贪官。少盯着点研究经费。多给学生讲点东西。看了LZ学的专业当中有经营,我才这样勃然大怒的。原因就是:你学的专业当中本身就有这个内容,然而今天你不能通过你所学知识来辨别,反而要来百晓知道看大家的看法。除了你个人是个性格优柔寡断的谦谦公子外。我只能归结成两点,一,在学校你没好好学习。二,学校没教给你应该有的辨析能力。也就是你的专业课老师啥也没讲。
好了,学校说完了,我们来说说小店的情况。贡茶LZ知道吧~我想也并不陌生吧!难道他真的就是一个很单纯的小店从头干起来,然后获得了今天的成就么?再有就是星巴克。你觉得真的是像西雅图那个发源地的小店那样异军突起么?
其实都是营销和运作的产物。首先,你要确定的是你的人群是谁,根据他们来定制你的产品。我觉得这点是有效地。因为现在如果你盲目的开发出一款产品,很可能不对应市场。然而研究经费也花出去了。最后导致没钱做市场推广了。
贡茶的崛起绝非偶然现象,而是一个商业运作的必然结果。首先定位人群,然后定位产品,最后设定包装和营销思路,然后是广告语和营销模式。最后风投进来。在营销领域当中的4P,4C这些问题都讲到了这样的概念。综合这些因素得到一个结果。所以,如果LZ家里有钱让你可以去挥霍得到一个教训,我觉得也可以试试,如果家里没钱那我就不说了。总之就是这些品牌的崛起并非是兢兢业业的年复一年。看看他们的历史。再看看那些北京的百年老店,很少有几个现在做加盟的。所以,LZ自己考虑一下吧!
如果说的有些针砭时弊之处,LZ海涵!
餐饮行业中途结业的店铺,就是你这样的小白,单纯的觉得某个东西火,就跟风
最后因对这个行业的无知,仓惶逃离
无经验你只能成长这个行业的垫脚石
先做好好功课吧