圣农发展不是国企。圣农发展，即福建圣农发展股份有限公司，是一家主要从事肉鸡饲养、肉鸡屠宰加工、食品深加工的中外合资企业。福建圣农发展股份有限公司的主要产品包括生鸡肉及深加工肉制品。
福建圣农发展股份有限公司成立于1999年12月21日，控股股东是福建圣农控股集团有限公司，实际控制人是傅芬芳、傅光明、傅长玉，总部位于南平市光泽县。福建圣农发展股份有限公司由福建圣农发展有限公司整体改制变更设立。
福建圣农发展股份有限公司于2009年10月21日在深圳证券交易所，主承销商是招商证券股份有限公司，上市保荐人是招商证券股份有限公司，股票代码为002299。
福建圣农发展股份有限公司是肯德基的长期战略合作伙伴，麦当劳中国本土鸡肉供应商，以及双汇、太太乐、安井、海霸王、沃尔玛、麦德龙、华润万家、世纪联华、永辉等食品加工企业及大型超市的鸡肉供应商。
福建圣农发展股份有限公司曾获“2019金拱门飞跃进步奖”、“2019金拱门杰出系统贡献奖”、“2019年金拱门质量领导力大奖”等荣誉。