“砍头息”，是出借人预先从本金中扣除借款利息的行为。即放贷的金额是扣除利息后的金额，贷款期限之后需要偿还放贷时的金额，通常砍头息的利率较高，借款人需要明确具体利息之后再选择贷款。如出借人借给借款人10万元，但在给付借款人款项时直接把利息2万元扣除，给了借款人8万元，而借款人则给出借人出具了10万元借据的情形，即借据记载的数额大于实际借款的数额。
出借人直接从借款本金中扣除利息的行为不合法、不受法律保护，相关建议：在对借款人的经济情况、还款能力以及借款目的的真实性作出了解；再之双方签订借款合同，约定双方信息、借款金额、利息、归还日期、用途、借款日期、违约金、借款人签名等内容；最后，建议要求借款人出具保证、抵押、质押等担保内容。