公价又称标准价，指的是公定价格，表示某一特定产品，其品牌在一定区域内设定后的公知公认的且会随市场的波动而变化的统一价格。公价是市场平衡后的结果。
举个例子：某矿泉水的建议零售价是2元，投放到市场上之后，有些地区的消费水平较低，则该款矿泉水就不会以2元的价格出售，而是以更低的价格出售（如1.5元）。市场上销售该矿泉水的商店都以1.5元出售，那么1.5元就是公价。
公价是会变化的，并非一成不变的。公价是在市场平衡后，人们默认的价格。例如：同样是建议零售价是2元的矿泉水，人们不会问价格，直接支付1.5元拿走矿泉水。
公价是市场经过平衡、筛选以后的最佳定价，具有统一性、通用性。公价的出现避免了供应商的恶性价格竞争，为市场的稳定奠定了基础。
企业或个人消费者通过公价可以避免对某一个供应商的依赖。即使某个供应商不按公价供应货物，其他的供应商也会依据公价供应货物，所以企业或个人消费者的供货渠道不断增加，不再处于被动状态，选择性增多。